当前位置:网站首页 >茶文化 >茶道图集普洱茶古六大茶山的过去和现在
行20人到易武考察,张毅先生向他们作了介绍,并带领他们查看了古茶庄房屋、古碑、茶马古道,吕先生还把张毅向他们介绍的材料带到台湾印成书籍广泛宣传,又叫张毅为他做“元宝茶’’带到台湾进行实物展出。通过宣传、展出,到易武、倚邦考察、买茶的专家、学者、商人不断前来,为了使这传统工艺发扬光大,传承下去,张毅不仅救易武愿做茶的人做,还打电话叫象明茶区的愿做茶的王梓先、权存安先生到张家学做,现在会做的人愈来愈多,据不完全统计,截至2004年底在易武收购、加工、贩卖茶叶的已达40余家,其中有台湾、香港、韩国、澳门、广州、福建、广西、昆明、思茅、大渡岗、景洪、及当地的,象明茶区也有5家,真是一花引来万花开。干毛茶价格由1993年前的2元左右1公斤增到2004年底的do)c—45元l公斤,大大增加了群众的经济收入。有的农产仅茶叶一项年收入达2万元左右,多数农户达5000—10000元,在短短的7-8年的时间里,有百分之八十的农产建盖了砖木结构的瓦面楼房,历史以来居住的草房已找不到了。卡车、中巴车、农用车、微型车、吉普车、轿车、手扶拖拉机、摩托车,不断进入农民家庭。建住房、供子女上学、就医、吃、穿、玩,不少人有钱花了。群众对茶叶生产的积极性很高,就连历来很少参于市场经济的瑶族群众也到处找荒山茶来卖。
    但叫人耽心的是:①外地冒牌产品多;②在当地收购、加工贩卖的大、小厂家多数没有合法手续,加工场地、仓库、产品规格、质量、不规范、不卫生、五花八门、掺粗掺假,欺骗用户,危害健康:③茶农茶叶要价提高,质量反而下降,粗制滥造,含水分多,掺假。
    上述三种情况应引起有关部门重视,立即抓好。
    六大茶山古茶园茶叶,历来不使用农药化肥,重金属及农药含量很少或没有,是最理想的饮料。古六大茶山古茶园的茶叶内含各种对人体有利成份丰富,重金属、农药、激素很少或没有,是很好的有机茶,深受中外用户好评。但需要提醒的是目前古六大茶山古茶园每年产量只有130吨左右,(其中易武60吨左右),但这几年从易武运出的,打着易武正山茶、易武有机茶、易武生态茶、易武野生茶、易武大树茶、易武乔木茶等牌子的多达800多吨,这里面使用农药、化肥、激素的当地新茶园及外地新茶园运人的有700多吨,即占百分之八十,这些使用农药化肥的茶叶若进行化验,重金属及农药含量有可能超标,将大大影响易武茶的声誉,危害用户健康,必须引起有关部门重视,采取措施制止伪劣产品。几点建议
为使古六大茶山产的优质茶产量不断增多,质量不断提高,收入不断增加,提出以下建议。
滇ICP备2022001814号-1 COPYRIGHT(C) 2012 WWW.CHAMOTING.COM ALL RIGHT RESERVED
茶莫停